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中荷優質肉類研討品鑒會在青島順利召開

  點擊量:2485 時間:2017-11-02

為與中國豬肉行業分享荷蘭豬肉行業的知識和經驗,荷蘭中央肉類工業組織(COV)與中國肉類協會(CMA)于10月18日聯合舉辦“中荷優質肉類研討品鑒會”主題研討會。 

荷蘭大使館農業參贊Henk Stigter,世界肉類組織副主席、中國肉類協會執行會長李水龍、青島檢驗檢疫局焦宏強處長分別在開幕式上致辭。李會長指出,雖然中國豬肉產量是世界第一位,但在豬肉安全和質量保障方面,還存在許多問題,要提高中國豬肉產業的全球競爭力,就必須下功夫提高豬肉的質量安全保障能力。荷蘭的豬肉被認為是世界上最安全的豬肉。在荷蘭,食品安全是首要任務。為確保這一點,荷蘭的豬肉行業已經引入了覆蓋整個生產鏈的質量保證與控制系統。這些系統的高質量標準為生產過程和產品的質量與安全提供了額外的保證。此次研討會必將有助于提高中國肉品質量安全的保障能力。

荷蘭肉類工業協會(COV)主席Jos Goebbels先生、荷蘭食品和消費品安全局(NVWA)總監Jan Meijer先生、維恩食品集團(太平洋辦事處)亞洲地區銷售總監Patrick Ballering先生以及得利斯集團總裁于瑞波分別發表相關主題演講,共同研討豬肉安全與質量保障問題。

 

會后,我會與荷蘭肉類工業協會簽訂了MOU,雙方協議將在充分理解、相互信任和共同愿望的基礎上,成立中荷肉類產業發展合作中心,在肉類產品質量安全、信息交換等方面開展合作。

 

荷蘭肉類工業協會(COV)主席Jos Goebbels先生為中荷肉類產業發展合作中心揭牌。





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